ASSEMBLEE GENERALE AOC CABARDES
Par Isabelle Chesa, mercredi 5 septembre 2007 à 11:27 :: Blog actualités :: #126 :: rss

Cette assemblée à laquelle je participe régulièrement s'est tenue au Prieuré d'Aragon. La réforme de l'onivin et les problèmes de viabilité des syndicats de petites appellations ont mobilisé l'essentiel des travaux de l'assemblée générale.

TOURNEE DES VENDANGES
Le planing de cette tournée est intégré dans la rubrique Agenda.
Comme chaque année durant le mois de septembre je vais entamer sur la circonscription la visite de quelques caves coopératives et caves particulières afin de garder le contact avec le milieu viticole et mesurer l'état de notre viticulture sur la circonscription.
Des informations que je possède, la campagne 2007 va s'averrer aussi délicate que les années précédentes.
En fait la viticulture de notre pays va connaître une des plus mauvaises récoltes de son histoire et la région Languedoc Roussillon n'échappe pas hélas à cette triste réalité.
En effet la conjugaison des conditions climatiques ( manque d'ensoleillement, froid, grêle,orages ) les attaques de mildiou, entraîneront pour cette année une récolte médiocre quantitativement, a telle enseigne que les prévisionnistes n'arrivent pas à en déterminer la teneur.
On sait déjà que pour les blancs (Chardonnay dans notre région) la prévision de récolte est envisagée à moins trente pour cent par rapport à l'année dernière.
Le blanc qui est un vin de plus en plus consommé va donc manquer sur les marchés et ont peut espérer une augmentation de ses prix de ventes. Cette augmentation qui pourrait être de l'ordre de 25 à 30% suffira à peine à compenser les quantités manquantes et n'améliorera pas hélas la situation des viticulteurs.
Pour les Rouges ce déficit de récolte pourrait paraître salutaire pour la diminution des stocks et de la même façon pour la fixation des prix.
Malheureusement la situation des exploitants est telle que pour pouvoir honorer les acomptes dus aux vignerons par les coopératives le vin est vendu a des prix tirés vers le bas.
La spirale inéluctable des prix fait que la situation est aujourd'hui intenable. Je prépare un dossier sur cette situation et au terme de la tournée des coopératives, j'interviendrai auprès du gouvernement sur ce sujet.
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