CORBIERE ET VAL DE DAGNE CHEZ ANDRE PECH

La région « Corbières val de Dagne » est sans aucun doute celle qui souffre le plus de la crise viticole notamment pour les caves coopératives qui ont amorcé depuis plusieurs mois, regroupements et fusions.

Les caves de SERVIES et MONTLAUR ainsi que RIBAUTE vont vers FABREZAN MONZE vers PORTEL, LAGRASSE ET TALLERAND doivent aller vers TUCHAN, et TOURNISSAN vers ST LAURENT.

Une façon de limiter les dégâts mais est ce que se sera suffisant ?

Après les vendanges ce sera plus de 200 ha qui seront arrachés.

La question endémique subsiste quel vin produit-on et pour quels consommateurs ?

Pour ce coin du pays d’Aude épargné par les intempéries cette année, puisque la pluviométrie a été favorable, André PECH propriétaire à ARQUETTES EN VAL annonce une récolte de blanc du double de la récolte dernière et une progression sur les rouges de 25 à 30 %

L’avenir ne lui paraît pas trop sombre puisque son fils Vincent est devenu depuis peu, le chef de l’exploitation familiale